Khóa luận đã đưa ra một số lý luận về nâng cao c hất lượng dịch vụ quầy bar. Đồng thời đưa ra những thực trạng tại quầy bar đang gặp phải. Dựa trên những cơ sở lý luận và thực trạng đề xuất những giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ đồ uống quầy bar nhà hàng Tùng lâm Yên Tử.

Từ khóa:

KLTN K14, KLTN Quản trị khách sạn K14, Quản trị khách sạn

Abstract:

The thesis has given some theories on improving the quality of bar service. At the same time, the current situation at the bar is being encountered. Based on the theoretical basis and the actual situation, propose solutions to improve the quality of beverage service at Tung Lam Yen Tu restaurant.

Key word:

K14 Graduation Thesis, K14 Hotel Management Graduation Thesis, Hotel Management